Nocellaraoliver

Mandlar rostade med gochugaru, honung och timjan

Gilda - spett med sardeller, oliver och guindillas (2 st)

Sesambröd från Konditori Kampanilen med kryddostkräm

Fuet 'Ortiz'

Chorizo 'Alejandro Magno'

Comté, olivolja och Piment d'Espelette

Sardeller, lardo och picklad fänkål på grillat bröd

Kycklingrillette kryddad med sichuanpeppar med guindillas, dijon och levain

Råbiff på flankstek med grillad endive, hasselnötter och grillad karamelliserad grädde

Tuttul med grillad ostronskirvling eller brässerad griskind, riven fryst fetaost och viklökigt örtsmör

Crudo 'Tiradito' på kolja med grillad agretti, koriander och gurka

Stekt oxtunga, xinjiangkrydda, kycklingsky, miso, polenta, grönkål och dukkah

Ugnsbakad skreirygg med purjolök, musslor, grön curry, vattenkrasse och 'söndagsstekspotatis'

Svampkroketter med parmesan och harissa, vita bönor i svamp- & tomatbuljong, cime di rapa och citronig majonnäs

Ugnsbakad ananas, inkokta gula russin, jalapeño, färskostglass och pistagenötter

Mandel-, citron- och misokaka, lättvispad grädde och misokolasås

Esterella Garlicia, lager, 33 cl

Stigbergets Amazing Haze, IPA, 33 cl

Hip Hops, Beerbliotek. West Coast IPA, 33 cl

Tokyo Unfiltered, Beerbliotek - rislager, 33 cl (GF)

Tour de Frukt 2021 - Frukststereo, 33 cl

Mikkeller Drink'in the Sun

Birra Moretti alkoholfri

Haväng Alkoholfri Cider - Fruktstereo

Traubensaft 2025- Malinga

Kombucha Quna Hallon

Pepsi / Pepsi Max / Trocadero

Loka / Loka Citron